Incontro con il Produttore, Mirco Calcabrina
Tour guidato di Malteria e Birrificio con degustazione di 5 birre artigianali in abbinamento a 5 formaggi freschi e semi-stagionati della Fattoria Calcabrina
Sabato 11 Giugno, ore 16:00-18:00
Visita della malteria e birrificio e degustazione guidata di birre artigianali Mastri Birrai Umbri in abbinamento a prodotti tipici locali con l’esperto gastronomo e proprietario dell’azienda biodinamica Mirco Calcabrina.
In abbinamento alle nostre birre scopriremo i formaggi freschi e semi-stagionati della Fattoria Calcabrina, un’azienda a conduzione familiare del comune di Montefalco.
- ore 16:00 inizio visita guidata della malteria e del birrificio
- ore 16:30 presentazione Fattoria Calcabrina e inizio degustazione di 5 birre alla spina in abbinamento a 5 formaggi
- ore 18:00 fine dell’incontro
Prezzo: €25 a persona. Prenotazione obbligatoria. Posti limitati!
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