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21 Dicembre 2023

Cena Degustazione con il Mastro Birraio

Giovedì 21 Dicembre, dalle 18:30 in poi, vieni a trovarci per una visita guidata di malteria e birrificio.
A seguire ci sposteremo presso i locali della Cantina Terre de la Custodia per la Cena di Natale con il Mastro Birraio Michele Sensidoni: 7 Portate in abbinamento a 7 diverse birre artigianali.

MENU

  • Sformatino di zucca con crema di parmigiano
  • Parmigiana di melanzane
  • Coccetto con formaggio fuso e miele
  • Strangozzi alla spoletina
  • Orzotto alla norcina
  • Polpette di maiale con la cotta 37
  • Birramisù

Visita e cena degustazione: €50 a persona.

!! NB: l’evento si terrà al raggiungimento del numero minimo di 10 persone !!

Prenotazione obbligatoria!

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