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#Blog Agribeerevolution

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Mastri Birrai Umbri trionfa al Meninger Craft Beer Award 2020: un successo che premia il lavoro di squadra
Pensare a Mastri Birrai Umbri vuol dire farsi un’idea più ampia rispetto alla tradizionale idea di birrificio artigianale, per tante ragioni: prima di tutto perché stiamo parlando di uno degli impianti più moderni in circolazione, capace di ottimizzare la qualità produttiva evitando sprechi di energia e di materie prime e lasciando, comunque, alla mano esperta… Mostra articolo
Dal 4 Luglio riaprono Birrificio e Malteria, con grandi novità!
“Distanti ma uniti” non vuol dire con le mani in mano: o, almeno, questa non è mai stata la prassi in casa Farchioni durante i giorni di lockdown. Anche durante questo difficile periodo, quindi, tutti coloro che normalmente animano lo splendido mondo che ruota attorno al birrificio Mastri Birrai Umbri ed alla nuovissima MIA, la… Mostra articolo
#SocialBeerDinner: portarsi in casa la creatività
In questi giorni di riapertura di tutti i locali che amiamo di più, dai ristoranti ai pub fino ai bar, va innanzitutto a tutti i proprietari, i gestori e a tutti coloro che lavorano in questo importante settore un enorme abbraccio da parte di Mastri Birrai Umbri: siamo pronti, in questo delicato passaggio, a supportare… Mostra articolo
La SocialBeer Week e le “Birre della Liberazione”
Questa è una settimana molto speciale per il nostro birrificio: stiamo, infatti, celebrando la SocialBeer Week! Dal 20 al 26 aprile Mastri Birrai Umbri premia l’intraprendenza di quelle persone che, sia pur distanti, vogliono affermare e ribadire il loro affetto e la costante vicinanza ad un proprio amico/a, un parente o persona cara. Comprando il… Mostra articolo
Craft Beer Revolution o Agribeer Revolution?
Eccoci qui! Care amiche e cari amici grazie innanzitutto per il vostro affetto nei confronti del nostro birrificio: Mastri Birrai Umbri è orgoglioso di questo rapporto e attraverso questo blog faremo di tutto non solo per proporvi temi stimolanti, ma anche per poter premiare la vostra passione con iniziative promozionali a voi dedicate. In questa… Mostra articolo
Esploratori del gusto
Esistono diversi modi per definire l’esplorazione: per alcuni è la ricerca di qualcosa di sconosciuto, per altri è percorrere un luogo poco noto.
Il Metodo Benedettino
Nel XVII secolo, in Francia, i monaci benedettini svilupparono e affinarono le tecniche della rifermentazione in bottiglia, essenziale per ottenere una gasatura naturale e una schiuma persistente. I monaci osservavano una stretta regola monastica basata sul silenzio e sulla contemplazione, ma anche sul lavoro manuale in accordo con la Regola di San Benedetto, “Ora et… Mostra articolo