California West Coast IPA
Più che artigianale: rivoluzionaria.
Birra artigianale con luppoli italiani e americani. California è una West Coast IPA esuberante, dal carattere deciso e riconoscibile.
Un trionfo di luppoli italiani e americani dona alla birra un profilo aromatico intenso e una bevuta veloce, dinamica e spensierata. Il suo carattere luppolato la rende ideale per chi cerca una IPA moderna, diretta e piena di personalità.
Una birra pensata per essere bevuta in pochi, indimenticabili sorsi: energica, divertente e dal gusto deciso.
Formati disponibili: Bottiglia 300 mL – Fusto 24 L
Dolce
Amaro
Fruttato
Intensità
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Ideale per chi cerca una IPA esuberante, intensa e dal carattere deciso. Il profilo luppolato, con luppoli italiani e americani, la rende perfetta per momenti informali, degustazioni dinamiche e occasioni conviviali.
Ricetta
La ricetta di California nasce da acqua, malto d’orzo, luppolo, fruttosio e lievito.
Il malto d’orzo dona struttura alla birra e sostiene la bevuta, mentre il fruttosio contribuisce al processo fermentativo e al profilo complessivo. Il luppolo è il vero protagonista: l’utilizzo di luppoli italiani e americani conferisce alla birra un carattere esuberante, aromatico e riconoscibile.
Il lievito completa il profilo della West Coast IPA, contribuendo a una bevuta intensa, veloce e bilanciata, con una componente luppolata decisa e piacevole.
