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Amaro
Fruttato
Intensità

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto di uva di Moscato, luppolo, lievito

Realizzata secondo l’antico Metodo Benedettino, la Birra Artigianale Metodo Benedettino Vinea dei Mastri Birrai Umbri unisce la complessità delle uve Moscato alla fragranza del malto chiaro.

La Birra Metodo Benedettino Vinea unisce la fragranza dei malti chiari alla intensità delle uve Moscato. Alla vista si presenta leggermente velata, di un colore giallo intenso con riflessi dorati, ed una schiuma abbondante e persistente. Il profumo di miele e di uva Moscato contraddistinguono l’aroma, che risulta intenso e complesso. All’assaggio si ritrovano i sapori di miele, malto, succo d’uva, luppolo, portati in evidenza da una pronunciata frizzantezza e dall’elevato tenore alcolico. Il retrogusto è prevalentemente dolce, di buona persistenza.

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