Consigliata per
Ideale con antipasti freschi, come carpacci di pesce, crudi di mare o tartare di salmone, formaggi a pasta molle o erborinati dolci, risotti, foie gras o paté…e per finire con crostate alla frutta o dolci lievitati. Creata per gli amanti dei profumi floreali, dei sentori di uva moscato e cerca un’esperienza sensoriale che unisca eleganza e originalità.
Ricetta
Acqua, malto d’orzo, mosto di uva di Moscato, luppolo, lievito, un cucchiaino di miele rubato dalle api più laboriose, 3 assaggi di troppo “giusto per essere sicuri”, un bel po’ di bolle, nessuna certezza e un sorso di passione.
