Gorilla vince il Premio Cerevisia 2024 per il Centro Italia

Mastri Birrai Umbri celebra un nuovo importante riconoscimento: la birra Gorilla ha vinto il Premio Cerevisia 2024 come migliore birra dell’area geografica Centro Italia.

Il Premio Cerevisia è un concorso nazionale dedicato alle birre italiane di qualità. Nato per valorizzare la produzione brassicola artigianale, il premio unisce il lavoro di istituzioni, ricerca scientifica e degustazione tecnica, con l’obiettivo di promuovere le eccellenze del settore.

Gorilla è una birra dal carattere deciso, appartenente alla linea speciale Monkey Style. Si tratta di un barley wine di ispirazione anglosassone, intenso e complesso, con note che richiamano frutta secca, caramello, liquirizia e tostatura.

La sua maturazione in botti da Sagrantino aggiunge profondità e personalità, rendendola una birra importante, adatta sia all’abbinamento gastronomico sia a un momento di degustazione più meditato.

Il riconoscimento ottenuto al Premio Cerevisia 2024 conferma il valore del percorso di Mastri Birrai Umbri: una produzione legata al territorio, alla qualità delle materie prime e a una filiera umbra curata in ogni passaggio.

Un premio che racconta non solo una birra, ma anche il lavoro quotidiano di un birrificio che continua a portare l’Umbria nel panorama brassicolo italiano.