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Visita il nostro Birrificio e Malteria

Situato nel cuore della valle umbra, tra le verdi colline di Gualdo Cattaneo, si trova l’innovativo Birrificio Artigianale di Mastri Birrai Umbri.
Aperto
tutti i giorni

Dal Lunedì al Venerdì: 10:00 – 18:00
Sabato e Domenica: Su prenotazione

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Una vera Birra
Artigianale Italiana

Uno degli impianti tecnologicamente più avanzati d’Europa, realizzato per ottenere una vera Birra Artigianale Italiana, viva, non filtrata e non pastorizzata che mantenga intatta la personalità del territorio e delle sue materie prime: orzo, farro, frumento, lenticchie e cicerchie.
Una Malteria ultra moderna, fonte di varie qualità di malto fresco e italiano.
La nostra Taproom, punto vendita e luogo di comfort che mesce la birra fresca di produzione, in formato bottiglia e 7 diverse tipologia di spina.
Ti porteremo a visitare tutti i nostri luoghi di produzione: nel Maltificio comprenderai la trasformazione dell’orzo, il reale significato di km0, grazie a una filiera fra le più corte in Italia e nel mondo; toccherai con mano le materie prime, che terminato il processo di maltificazione, passano direttamente nell’attigua Sala Cottura. Entrerai nel cuore della tecnologica Sala Cottura del Birrificio e potrai conoscere i mastri birrai personalmente. Sbircerai la nostra piccola piantagione sperimentale di luppolo, armoniosamente mescolata ai colori delle terre che ci circondano. Infine potrai completare la visita con una meritatissima degustazione!

Le offerte

€5

Tour
+ 3 Degustazioni

€20

Tour
+ 6 Degustazioni
+ Aperitivo con prodotti tipici umbri

Creala tu

Tour delle nostre tenute agricole, pranzi, brunch, cene, corsi d’assaggio; scegli tu il pacchetto su misura per te e inviaci la tua proposta.

(minimo 20 persone)

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