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Visita il nostro Birrificio e Malteria

Situato nel cuore della valle umbra, tra le verdi colline di Gualdo Cattaneo, si trova l’innovativo Birrificio Artigianale di Mastri Birrai Umbri.

Punto Vendita

Aperto da mercoledì a sabato.
Orario: 10:00 – 19:30
Domenica lunedì e martedì chiuso

Visite Birrificio e Malteria

Aperto da mercoledì a sabato.
Orario: 10:00 – 19:30
Domenica lunedì e martedì chiuso

ORARIO INVERNALE Da Novembre a Aprile
martedì- sabato 10-18.00

ORARIO ESTIVO Da Maggio a Ottobre
mercoledì – sabato 10-19.30

Richiedi disponibilità

Una vera Birra
Artigianale Italiana

Uno degli impianti tecnologicamente più avanzati d’Europa, realizzato per ottenere una vera Birra Artigianale Italiana, viva, non filtrata e non pastorizzata che mantenga intatta la personalità del territorio e delle sue materie prime: orzo, farro, frumento, lenticchie e cicerchie.
Una Malteria ultra moderna, fonte di varie qualità di malto fresco e italiano.
La nostra Taproom, punto vendita e luogo di comfort che mesce la birra fresca di produzione, in formato bottiglia e 7 diverse tipologia di spina.
Ti porteremo a visitare tutti i nostri luoghi di produzione: nel Maltificio comprenderai la trasformazione dell’orzo, il reale significato di km0, grazie a una filiera fra le più corte in Italia e nel mondo; toccherai con mano le materie prime, che terminato il processo di maltificazione, passano direttamente nell’attigua Sala Cottura. Entrerai nel cuore della tecnologica Sala Cottura del Birrificio e potrai conoscere i mastri birrai personalmente. Sbircerai la nostra piccola piantagione sperimentale di luppolo, armoniosamente mescolata ai colori delle terre che ci circondano. Infine potrai completare la visita con una meritatissima degustazione!

Le offerte

5€

45 minuti circa

Tour Malteria e Birrificio con
1 Degustazione

€10

1 ora circa

Tour Malteria e Birrificio con
3 Degustazioni

€20

1 ora e 30 minuti circa

Tour Malteria e Birrificio con
6 Degustazioni e aperitivo*

€40

2 ore circa

Light Lunch, Light Dinner

(minimo 4 persone)

*Degustazione di prodotti tipici umbri

Pranzi e Cene degustazione €60

3 ore circa

Vieni a festeggiare da noi il tuo compleanno, addio al celibato/nubilato, evento aziendale, o
semplicemente una serata speciale tra amici
, scegli tu il pacchetto su misura per te e inviaci la tua richiesta

(minimo 8 persone)

Richiedi disponibilità

    5 e 8 marzo chiuso

    Programma delle festività

    Mercoledì 8 dicembre: 12:00-18:00

    La settimana di Natale
    Martedì 21 dicembre: 10:00-18:00
    Mercoledì 22: 10:00-18:00
    Giovedì 23: 10:00-18:00
    Venerdì 24: 10:00 - 14:00
    Sabato 25: chiusi
    Domenica 26: chiusi

    La settimana di Capodanno
    Lunedì 27: 10:00-18:00
    Martedì 28: 10:00-18:00
    Mercoledì 29: 10:00-18:00
    Giovedì 30: 10:00-18:00
    Venerdì 31: chiusi
    Sabato 1 gennaio: chiusi
    Domenica 2 gennaio: chiusi

    La settimana dell'Epifania
    Da lunedì 3 gennaio a sabato 8 gennaio: 10:00-18:00

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