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Dolce
Amaro
Fruttato
Intensità

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento senatore cappelli (15%), fruttosio, luppolo, spezie, lievito.

Il nostro frumento senatore cappelli, ovvero la freschezza e la pienezza di aromi per lunghi sorsi di emozione pura, in perfetta chiave territoriale. Dai nostri campi al bicchiere.

Il frumento Senatore Cappelli, direttamente dai nostri campi al bicchiere. Una blanche rivisitata in chiave territoriale in pieno spirito umbro, sincero e sofisticato al tempo stesso. Una speziatura mai invadente, una vivace acidità: un connubio vincente, che mette sempre di buon umore.

Una birra dal colore giallo e velato, schiuma di grana fine, molto persistente. L’aroma di frumento, buccia di arancia, coriandolo note agrumate, speziate e floreali si caratterizza per le note erbacee e fruttate del luppolo. Il gusto è improntato verso la morbidezza dei cereali, corpo medio-leggero, leggere note di miele, frutta estiva e spezie. Persistenza retro-olfattiva media.

Una birra a tutto pasto particolarmente indicata per pizza, primi piatti, zuppe, carni bianche e formaggi semi stagionati.

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